fix(web): Schriftzug traegt im dunklen Modus die Markenfarbe

Die vorherige Korrektur war zu grob: sie hat das Gelb ueberall durch die
Vordergrundfarbe ersetzt, obwohl es nur im hellen Erscheinungsbild ein Problem war.
Nachgerechnet gegen die tatsaechlichen Farbwerte aus globals.css:

  Gelb auf hellem Grund   1,26 : 1   (Kopfleiste)   unlesbar
  Gelb auf heller Leiste  1,24 : 1   (Seitenleiste) unlesbar
  Gelb auf dunklem Grund 13,06 : 1                  hervorragend
  Gelb auf dunkler Leiste 14,00 : 1                 hervorragend

WCAG verlangt 3:1 fuer grossen fetten Text. Das Gelb faellt also nur auf hellem
Grund durch — auf dunklem ist es die mit Abstand beste Wahl.

Der Schriftzug erbt jetzt im hellen Erscheinungsbild die Vordergrundfarbe (19:1) und
traegt im dunklen die Markenfarbe. Umgesetzt ueber wordmarkClassName an den beiden
Aufrufstellen, nicht in der Komponente selbst: das gelbe Anmelde-Panel ist
themeunabhaengig hell und braucht dort weiterhin dunkle Schrift.

Im Browser in beide Richtungen gemessen: hell oklch(0.15 0 0), dunkel
oklch(0.91 0.19 102) — letzteres ist exakt --primary.

Ausserdem in STATE.md festgehalten, dass Tessera zunaechst nur intern eingesetzt wird
und die Abnahme der Mandantentrennung (Plan 02-05, Erfolgskriterium 4) deshalb
bewusst zurueckgestellt ist — nicht zurueckgebaut, und vor einem Einsatz bei externen
Kunden nachzuholen.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01K5jtbGzC5Sf9npJ3JCjKhq

apps/web/src/components/layout/header.tsx

@@ -89,7 +89,15 @@ export function Header() {
             <line x1="3" y1="18" x2="21" y2="18" />
           </svg>
         </button>
-        <TesseraLogo variant="horizontal" size={28} />
+        <TesseraLogo
+          variant="horizontal"
+          size={28}
+          // Gelb traegt nur auf dunklem Grund: gemessen 13,1:1 im dunklen
+          // Erscheinungsbild gegen 1,26:1 im hellen (WCAG verlangt 3:1 fuer
+          // grossen fetten Text). Im hellen Modus erbt der Schriftzug daher
+          // die Vordergrundfarbe, im dunklen steht die Markenfarbe.
+          wordmarkClassName="dark:text-primary"
+        />
       </div>
 
       {/* Center: Breadcrumb / page title */}