docs(261005-jqd): Handbuch und CHANGELOG fuer aufgeraeumte Einstellungen und Verwaltung

Menuepfade auf 'Verwaltung → …', Einstellungen-Kapitel beschreibt die
gemeinsame Leiste, CHANGELOG-Eintrag unter Neu.

Co-Authored-By: Claude Opus 5.5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

docs/anleitung-betrieb.md

@@ -159,7 +159,7 @@ Zugangsdaten.
 | `TESSERA_ADMIN_PASSWORD` | ja (für den Seed) | – | Initiales Passwort des Super-Admin. |
 | `TESSERA_FORCE_CHANGE` | nein | `true` | Erzwingt Passwortwechsel beim ersten Login des geseedeten Admin-Accounts. |
 | `TESSERA_SMTP_HOST` / `_PORT` / `_SECURE` / `_USER` / `_PASSWORD` / `_FROM` | nein (aber ohne Host kein Mailversand) | Host leer, Port `587`, `_SECURE=false` | SMTP-Relay für ausgehende Mails (Passwort-Reset, Benachrichtigungen). |
-| `TESSERA_BUGREPORT_TO` | nein | leer | Rückfall-Postfach für den Knopf „Fehler melden“ in der Kopfleiste, falls unter Administrator → SMTP kein Feld „Fehlermeldungen an“ gesetzt ist. Leer = nur die Einstellung in der Oberfläche gilt. Wie `IMAGE_TAG` (Kapitel 9): die Serverdatei `/opt/tessera/docker-compose.prod.yml` bekommt die Zeile `TESSERA_BUGREPORT_TO: ${TESSERA_BUGREPORT_TO:-}` nur von Hand. |
+| `TESSERA_BUGREPORT_TO` | nein | leer | Rückfall-Postfach für den Knopf „Fehler melden“ in der Kopfleiste, falls unter Verwaltung → E-Mail-Versand (SMTP) kein Feld „Fehlermeldungen an“ gesetzt ist. Leer = nur die Einstellung in der Oberfläche gilt. Wie `IMAGE_TAG` (Kapitel 9): die Serverdatei `/opt/tessera/docker-compose.prod.yml` bekommt die Zeile `TESSERA_BUGREPORT_TO: ${TESSERA_BUGREPORT_TO:-}` nur von Hand. |
 | `APP_URL` | empfohlen | `http://localhost:3001` (für `NEXT_PUBLIC_API_URL`) / `http://localhost:3000` (für `TESSERA_APP_URL`) | Öffentliche Basis-URL der Web-Oberfläche. Wird serverseitig u. a. für in E-Mails generierte Links verwendet (`TESSERA_APP_URL`). |
 | `API_INTERNAL_URL` | fest verdrahtet | `http://api:3001` | Adresse, unter der `web` die API **innerhalb** des Docker-Netzes erreicht; dorthin schreibt Next.js die `/api-proxy/*`-Rewrites um. In der Regel nicht ändern. |
 | `IMAGE_TAG` | empfohlen | `beta` | Welcher Kanal auf diesem Server läuft: `beta` (alle Neuerungen, alpha) oder `live` (nur freigegebene Versionen, tessera.ctl.de). Siehe Kapitel 9. |
@@ -377,7 +377,7 @@ startet `web`, weil `depends_on: api: condition: service_healthy` das erzwingt.
 | Neue Version scheint nicht anzukommen, obwohl `pull` gelaufen ist | Klassische `up -d`-Falle ohne `--force-recreate` (siehe Kapitel 4) | `StartedAt` des Containers gegen `Created` des Images vergleichen, ggf. `--force-recreate` nachholen. |
 | Initialer Admin-Login funktioniert nicht nach Änderung von `TESSERA_ADMIN_PASSWORD` | Seed läuft nur, wenn der Benutzername noch **nicht** existiert; bestehende Accounts werden nicht überschrieben | Passwort über die Anwendung selbst (bzw. direkt in der Datenbank) ändern, nicht über die `.env`-Variable. |
 | Mails werden nicht versendet | `TESSERA_SMTP_HOST` leer (Prod-Default) | SMTP-Variablen vollständig setzen und Container neu erstellen. |
-| Fehlermeldungen der Anwender kommen nicht an | Kein Postfach gesetzt (weder „Fehlermeldungen an“ unter Administrator → SMTP noch `TESSERA_BUGREPORT_TO`), oder der SMTP-Versand des Mandanten scheitert | Feld „Fehlermeldungen an“ (Administrator → SMTP) oder `TESSERA_BUGREPORT_TO` prüfen; API-Log nach `Bug report` durchsuchen (eine Zeile je gesendeter Meldung mit dem Herkunfts-Kürzel `[Browser]`, `[Desktop/Windows]` oder `[Desktop/Linux]`, `Bug report mail failed` bei Versandfehler). |
+| Fehlermeldungen der Anwender kommen nicht an | Kein Postfach gesetzt (weder „Fehlermeldungen an“ unter Verwaltung → E-Mail-Versand (SMTP) noch `TESSERA_BUGREPORT_TO`), oder der SMTP-Versand des Mandanten scheitert | Feld „Fehlermeldungen an“ (Verwaltung → E-Mail-Versand (SMTP)) oder `TESSERA_BUGREPORT_TO` prüfen; API-Log nach `Bug report` durchsuchen (eine Zeile je gesendeter Meldung mit dem Herkunfts-Kürzel `[Browser]`, `[Desktop/Windows]` oder `[Desktop/Linux]`, `Bug report mail failed` bei Versandfehler). |
 | Avatare/DKV-Exporte nach einem Deploy verschwunden | Die verwendete Compose-Datei mountet `user-files/` nicht als Volume – im Repository-Stand seit dieser Version behoben, betrifft nur eine Installation mit abweichender Compose-Datei | Die zwei Zeilen aus Kapitel 6 in die verwendete Compose-Datei eintragen (auf dem Server: `/opt/tessera/docker-compose.yml`, vorher sichern) und `api` neu erstellen. |
 
 ## 8. Abgrenzung zur CI/CD-Pipeline